Salade tiède aux brocolis et kasha®
Aujourd’hui, surprise au potager, les brocolis sont arrivés avec des mois de retard et en petites fleurs . soit, je n’en ai que 200g , juste de quoi m ‘inventer une petite recette sans ratage possible, je vais donc faire une recette simple et facile pour assurer à cette difficile naissance du légume, une réussite assurée. Et voilà comment naquît la recette de salade tiède de brocolis au KASHA BZH®

Ingrédients
par personne
150 g de fleurettes de brocolis
3 champignons de Paris
1 Càs de tomates séchées
2 Càs de Kasha bzh®
2 Càs d’ huile d’ olive
le jus d’un demi citron
Préparation
matériel
un saladier
un presse agrume
un couteau à service
préparation